Oranżada w szklanej butelce

Oranżada w szklanej butelce to dla mnie wspomnienie dzieciństwa. Pamiętam jak dziś jak w ciepłe, słoneczne lato, biegając z moim bratem po podwórku zaglądaliśmy do cioci mieszkającej po sąsiedzku i smakowaliśmy ten gazowany napój. Ciocia pracowała wówczas w rozlewni napojów, która była jednym z większym zakładów produkcyjnych w naszym regionie. Pamiętam, że zawsze w kuchni, w dolnej szafce ustawionym było dość sporo butelek tego napoju. Nie była schłodzona, nie było wtedy mody na schłodzone napoje ale pomimo to i tak była pyszna. Szklana niewielka butelka, z kolorową nalepką i złotym kapslem. Po otwarciu charakterystyczny smak. Smak dzieciństwa. My jednak nie piliśmy jej w klasyczny sposób. Ciocia w metalowym kapslu robiła nam niewielką dziurkę za pomogą tajemniczego narzędzia i przez tą właśnie dziurkę sączyliśmy ten napój. Ciężko nam było usiedzieć na miejscu, dlatego to rozwiązanie doskonale sprawdzało się, przynajmniej nie było strat w zalanych ubraniach, podłodze, czy też utracie tego napoju gdyby jego większość wylądowała na podłodze.Ten smak zawsze będzie kojarzył mi się z dzieciństwem, chociaż teraz trudno go odtworzyć. Na rynku swego czasu pojawiła się podobna oranżada biała czy bardziej luksusowa oranżada czerwona, ale jednak to nie jest to samo.
Pamiętam, również że sama butelka po oranżadzie miała wiele zastosowań podczas naszych letnich zabaw na podwórku. Jedno z nich źle się dla mnie skończyło, może przez nieuwagę, zbytni pośpiech lub zwyczajnie przez to że byłam dzieckiem. Zakończyło się założeniem kilku szwów na ręce, między palcami.
Swoją drogą to były piękne czasy, kiedy dzieci beztrosko mogły w lato biegać po podwórku, bez strachu, że w okolicy krąży jakiś zły człowiek, który mógłby je zabrać. Co prawda nie wychodziliśmy nigdy poza bramę, ale do zabawy mieliśmy jakieś dwa tysiące metrów działki, po których urządzaliśmy różne harce. Rodzice kontrolowali nas oczywiści, ale nie była to opieka w stylu niespuszczania z dziecka oka. Mama pracowała w domu co jakiś czas wyglądała przez okno bądź zawołała nam aby nas skontrolować. W dzisiejszych czasach nie wyobrażam sobie obdarzyć dzieci tak dużym zaufaniem, aby bez ciągłego nadzoru dorosłych mogło swobodnie biegać i bawić się przed domem. Bałabym się, że mogą sobie coś złego zrobić. Ale nasi rodzicie pewnie też mieli takie obawy, ale takie to były czasy, że dzieci w ten sposób się bawiły i pozwalano im na to. Z drugiej strony nie było tak wielu pokus, która zatrzymały by dzieci w domu. Co najwyżej kilka bajek w telewizji zazwyczaj wieczorem w formie wieczorynki. A teraz dzieci od najmłodszych lat wolą spędzać czas przed telewizorem, komputerem czy też z telefonem w ręku. Trzeba włożyć w to dużo uwagi i poświęcić dziecku sporo czasu aby w ten sposób nie przesiadywało. Nie służy mu to w żaden sposób. Rodzice powinni kontrolować, chociaż dopóki mogą to ile dziecko spędza czasu korzystając z ogólnodostępnej elektroniki. Dziecko powinno mieć odpowiednio dużo ruchu, aby w dobrym zdrowiu się rozwijać.

kolaczyk z serem

Desery, ciasta i inne regionalne potrawy

O tym, że jedzenie należy do tych najprzyjemniejszych rzeczy w życiu, nie trzeba chyba nikogo przekonywać, bo rozumie się to samo przez się. Co prawda, są ludzie, którzy niespecjalnie przywiązują wagę do tego, co jedzą, ale ci pozostają w zdecydowanej mniejszości. Generalnie rzecz biorąc, lubimy dobrze zjeść i poznawać nowe smaki.

kebab w krakowie

Jaki powinien być dobry kebab?

Upodobania kulinarne ludzi są naprawdę bardzo różne. Niektórzy przepadają za ostrymi sosami, inni nigdy w życiu nie wzięliby do swoich ust papryczki chilli. Z tego względu ciężko jest jednoznacznie powiedzieć, jak powinien wyglądać i smakować najlepszy kebab w Krakowie. Kilka jego składników decyduje jednak o jego wartości i jakości. Na co warto zatem zwracać uwagę, chcąc ocenić smakowitość i zdrowotność kebaba?

restauracja z ogródkiem

Dlaczego warto chodzić do restauracji?

Swój apetyt musimy regularnie zaspokajać, bo głodny człowiek to zły człowiek. Nie lubimy, gdy w naszym brzuchu nagle zaczyna nam burczeć i błyskawicznie tracimy wtedy ochotę na cokolwiek – myślimy tylko o tym, aby jak najszybciej coś skonsumować, doładować się kolejną porcją energii i ponownie zająć się swoją pracą czy innymi obowiązkami

tort bananowy

Ciasta z kremem na każdą okazję

Ciasta z kremem królują dzisiaj na polskich stołach przy wielu okazjach. Czy to święta, czy to urodziny, imieniny, czy inna rodzinna uroczystość. Takie słodkości możesz upiec na każdą okazję, a nawet bez okazji. Bo dlaczego odmawiać sobie w życiu takich drobnych przyjemności?

ciasto chatka baby jagi

Ciasta z kremem i bez pieczenia

Trudno wyobrazić sobie kuchnię z prawdziwego zdarzenia bez odpowiedniego wyposażenia. Lodówka, kuchenka i piekarnik to podstawa w wyposażeniu każdej, nawet najmniejszej kuchni. Jednak aby przygotować smaczne i zdrowe potrawy niekoniecznie musimy korzystać z piekarnika! W łatwy i szybki sposób można przygotować ciasta bez pieczenia, które smakiem wcale nie ustępują tym wprost z piekarnika.

restuaracje Kraków

Jedzenie poza domem

W dzisiejszym zabieganym świecie, ludzie coraz częściej po powrocie z pracy do domu nie mają czasu i siły na to, aby gotować. Dobrym rozwiązaniem jest wtedy na przykład spożywanie posiłków na mieście, bo na pewno każdy z nas ma swoje ulubione restauracje, w których najbardziej lubi jeść. Może być to restauracja włoska, chińska, wegetariańska, czy bary szybkiej obsługi.